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わたしたちの身近にある山草花は古くから健康を増進させる料理や民間薬として用いられてきました。
太陽の光と大地の養分を吸収し、自然の生命力が旺盛な山野草は、わたしたちの体にそなえられている自然治癒力をよみがえらせ、病気を治すすばらしい効果があります。

ア アサガオ・明日葉(アシタバ)・アカザ
イ イタドリ・イラクサ
ウ 独活(ウド)
オ オオバコ・オケラ・オランダガラシ(クレソン)
カ カキドオシ・カヤ・甘草(カンゾウ)
キ 桔梗(キキョウ)
ク 梔子(クチナシ)
ケ ゲンノショウコ
サ 山椒(サンショ)・桜(サクラ)
シ 紫蘇(シソ)・芍薬(シャクヤク)
ス スイカズラ・スベリヒユ
セ 芹(セリ)・センブリ
監修:東洋医学未病対策研究協会
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